Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Borůvkový koláč s mandlemi a tvarohem

Borůvkový koláč s mandlemi a tvarohem

Ingredience (na 5 porcí):

    KŘEHKÉ TĚSTO:

    • 300 g hladké mouky
    • 2 rovné lžičky kypřícího prášku
    • 100 g cukru
    • 1 balíček vanilkového cukru
    • 2 vejce
    • 100 g vychlazeného másla

    OBLOŽENÍ:

    • 400 g tvarohu (nebo smetanového krémového sýra)
    • 125 g cukru
    • trocha strouhané citronové kůry
    • 2 balíčky vanilkového cukru
    • 1/2 balíčku vanilkového pudinku
    • 250 ml smetany ke šlehání
    • po 200 g borůvek a malin
    příprava: 1 hod 40 min

    Postup přípravy od uživatele tomas:

    1.
    Mouku smícháme s kypřícím práškem. Z mouky, cukru, vanilkového cukru, vajec a na vločky nakrájeného vychlazeného másla rychle vypracujeme hladké těsto. Zabalené do fólie je chladíme asi 30 minut.
     
    2.
    Troubu předehřejeme na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C). Na vymazaném plechu vyválíme z těsta plát.
     
    3.
    Utřeme tvaroh, citrónovou kůru, cukr a pudinkový prášek. Ušleháme smetanu a zamícháme ji do krému. Ovoce opláchneme, případně přebereme a vmícháme do krému. Těstový plát potřeme krémem a pečeme asi 25 minut.
     

    Všechny obrázky:

    Zatřídění receptu:

    Chod: moučníky
    Hlavní ingredience: ovoce
    Národní kuchyně: česká
    Příležitosti: vánoční recepty

    Poslat recept mailem

    Známkování receptu

    Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



    Průměr: 1.6 (oznámkováno 65x)



    Doporučujeme

    Nové recepty emailem

    Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



    © 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
    Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
    Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google