příprava: 25 min
Postup přípravy od uživatele michal:
1.
Oloupané syrové a očištěné brambory nastrouháme a smícháme s moukou, posolíme.
2.
Těsto dáme na prkénko a nožem z něj trháme kousky, které hned házíme do osolené vody.
3.
Uvařené halušky vyndáme, přecedíme, ale neproplachujeme, promícháme s brynzou a rozškvařeným špekem.