ekucharka.cz > Recepty > Brambory po sedlácku

Brambory po sedlácku

Ingredience (na 4 porce):

  • 500 g vařených brambor
  • 250 g másla
  • šlehačka podle potřeby
  • 100 g slaniny
  • 250 g eidamu
  • kečup
  • červené víno
  • olej
  • 2 žloutky
  • 250 g kuřecích jater
  • 50 g cibule
  • pepř

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy :

  1. Uvařené brambory propasírujeme, utřeme máslo se žloutky a přidáme tolik šlehačky, aby vznikla hustá kaše, z které nastříkáme košíčky. Ty v předehřáté troubě upečeme. Potom je plníme kuřecími játry, nakrájenými na kostičky a spolu s cibulí opečenými na oleji.
  2. Dochutíme kořením, kečupem a červeným vínem. Navrch položíme plátky slaniny, strouhaný sýr a v troubě zapečeme. Podáváme horké se zeleninovým salátem.
hodnotilo 0 lidí
Autorem receptu je samuraj

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2018 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS