příprava: 15 min
Postup přípravy od uživatele Neznámý:
1.
Do mísy nasypeme hladkou mouku a přilejeme čtvrt litru mléka. Přiklepneme vejce a zamícháme. Podle vlastního uvážení přidáme cukr a sůl (přibližně v poměru 3:1). Promícháme a zatím na pánvi či v hrnci necháme rozpustit pralinky s brusinkami v jemnou polevu.
2.
Těsto vlijeme na další pánev a vytváříme palačinky o tloušťce cca 0,4 cm. Pozvolna smažíme (můžeme na jemné vrstvě oleje). Palačinku občas otočíme, aby se nepřipálila. Smažíme dozlatova.
3.
Hotové palačinky polejeme polevou a můžeme na vrch přidat další brusinky, šlehačku či zmrzlinu.