Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Chřest na maďarský způsob

Chřest na maďarský způsob

Ingredience (na 4 porce):

  • 1 kg chřestu
  • 0,2 l kyselé smetany
  • 3 lžíce másla
  • 100 g strouhanky
  • 1 kostka cukru
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • sůl
příprava: 30 min

Postup přípravy od uživatele tomas:

1.
Očištěný chřest uvaříme do poloměkka ve slané vodě, do které přidáme kostku cukru. Dáme okapat na síto. Zapékací mísu vymažeme lžící másla. Na druhé lžíci másla osmažíme strouhanku. Na dno mělké zapékací mísy dáme polovinu smetany, posypeme lžící osmažené strouhanky a naskládáme chřest. Polejeme zbytkem smetany, posypeme hustě strouhankou, mletou paprikou a poklademe kousky másla. Gratinujeme v horké předehřáté troubě, až smetana zhoustne a strouhanka zezlátne.
 

Zatřídění receptu:

Hlavní ingredience: zelenina
Národní kuchyně: maďarská

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1.6 (oznámkováno 26x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google