Tipy: | Hrnce a kastroly | Pánve | Váhy | Kuchyňské vybavení | FONDUE | Odpadkové koše | Výprodej, akce! | Tescoma
Nepřihlášený uživatel [přihlásit / registrovat]
Dnes je čtvrtek 29-07-2010, svátek má Marta
  titulní strana   moje kategorie   vložit vlastní recept  
NAJÍT RECEPT:
Zde se nacházíte: ekucharka.cz > recepty > Chutný rybí salát

Chutný rybí salát

Zařadit do vlastních kategorií   Tisknout   Stáhnout  

Obrázky k receptu

K tomuto receptu není žádný obrázek. Pokud se chystáte tento recept zkusit, budeme rádi, pokud nám fotografii zašlete prostřednictvím tohoto formuláře, popřípadě na email ekucharka@ekucharka.cz. Děkujeme

Ingredience:

  • 300 g tresky
  • 1/8 l bílého vína
  • 50 g kostiček cibule
  • 1 citrón
  • 1/4 lžičky soli
  • 1 lžička cukru
  • 120 g vařené rýže
  • 1 lžička sekané petrželky
  • 1/8 l šlehačky
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 lžička ostré hořčice
  • 150 g slávek jedlých včetně lastur

Postup přípravy:

1. Rybu omyjeme, osušíme, povaříme víně spolu s kostičkami cibule. Mimo plotnu ji necháme pod pokličkou vychladnout.
2. Citrón důkladně oloupeme, dužninu vyřízneme, odstraníme pecičky, nakrájíme na plátky a přidáme ji k ještě horké rybě.
3. Osolíme, případně přisladíme, zlehka promícháme a vmícháme uvařenou rýži.
4. Vychlazený rybí salát posypeme petrželkou a připravíme k podávání.
5. Do tuhé šlehačky vmícháme majonézu, hořčici, špeku soli a cukru.
6. Maso vařených slávek jedlých použijeme na ozdobení.
7. Salát přelijeme omáčkou krémovité konzistence, kterou dochutíme salát až při servírování.
8. Vhodná příloha: tmavý celozrnný chléb s máslem.
od: Milan, 07.10.2008

  • Množství:

     pro 4 osoby

  • Hotovo za:

     35 min



Poslat recept přátelům na email

váš e-mail:
na e-mail:
více e-mailů oddělte čárkami
připojený text:

Známkování receptu

         
(1 .. nejlepší, 5 .. nejhorší)

průměrné hodnocení: 2
hlasovalo lidí: 6

Komentáře k receptu

K receptu je celkem 0 komentářů. Zobrazit komentáře
Nový komentář přidáte přes tento formulář:

NOVÝ PŘÍSPĚVEK

kontrolní kód opište do políčka
Do tohoto políčka opiště kontrolní kód z obrázku.

Procházet recepty

Národní kuchyně
Příležitosti
Hlavní ingredience
Typ pokrmu
Různá omezení a diety
Způsob přípravy
Jiná kritéria

Komerční odkazy

Nejnovější recepty

Nové recepty e-mailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?

více informací
© 2003-2009 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Web: rss | seznam dosud nepotvrzených receptů
Reklama: Pokud máte zájem na našem serveru inzerovat, neváhejte nás kontaktovat.