ekucharka.cz > Recepty > Drožďová polévka s pórkem

Drožďová polévka s pórkem

Ingredience (na 25 porcí):

  • 1 kostku droždí NOLI 42 g
  • 1 pórek
  • 1 menší cibuli
  • 1 a 1/2 litru zeleninového bujónu
  • 1 lžíci másla
  • 1 lžíci hladké mouky
  • sůl
  • pepř

Postup přípravy :

  1. Na másle zpěníme cibuli, přidáme droždí, osmahneme dozlatova a zalijeme bujónem.
  2. Zahustíme světlou jíškou z másla a mouky a provaříme asi 15 minut.
  3. Pórek nakrájíme a přidáme do vařící polévky.
  4. Dochutíme solí a pepřem a podáváme s osmaženou houskou nakrájenou do tvaru malých trojhránků.
hodnotilo 0 lidí
Autorem receptu je minimax

Všechny obrázky:

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS