Ingredience:
Postup přípravy:
| 1. | Dršťky nakrájíme na pruhy, krátce povaříme ve vodě, scedíme a propláchneme vodou. V tlakovém hrnci je zalijeme 1,5 l vody a vaříme asi 40 minut. Dršťky vyjmeme a vývar procedíme. |
| 2. | Zatím si oloupeme česnek a cibuli. Česnek prolisujeme a cibuli nasekáme najemno. |
| 3. | Hrnec umyjeme, utřeme dosucha a na tuku v něm zpěníme nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, usmažíme světlou jíšku, vmícháme papriku a po zpěnění jíšku zalijeme vývarem.Dobře rozšleháme, přidáme kmín, pepř, prolisovaný česnek a hrnec uzavřeme. Vaříme asi 20 minut. Polévku dochutíme majoránkou, solí, kořením a přidáme dršťky. |
| 4. | Hotovou dršťkovku podáváme horkou a nejlépe s pečivem. |
K receptu je celkem 1 komentářů. Zobrazit komentáře
Nový komentář přidáte přes tento formulář:
Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?