Tipy: | Hrnce a kastroly | Pánve | Váhy | Kuchyňské vybavení | FONDUE | Odpadkové koše | Výprodej, akce! | Tescoma
Nepřihlášený uživatel [přihlásit / registrovat]
Dnes je čtvrtek 29-07-2010, svátek má Marta
Zde se nacházíte: ekucharka.cz > recepty > Dršťkovka

Dršťkovka

Zařadit do vlastních kategorií   Tisknout   Stáhnout  

Obrázky k receptu

K tomuto receptu není žádný obrázek. Pokud se chystáte tento recept zkusit, budeme rádi, pokud nám fotografii zašlete prostřednictvím tohoto formuláře, popřípadě na email ekucharka@ekucharka.cz. Děkujeme

Ingredience:

  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíčka soli
  • 1 lžička majoránky
  • 1 ks cibule
  • 2 lžičky kmínu
  • 1,5 l vody
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce mleté sladké papriky
  • 1 lžička mletého černého pepře
  • 1 lžička polévkového koření
  • 1 lžíce mleté pálivé papriky
  • 250 drštěk
  • 2 lžíce ceres softu

Postup přípravy:

1. Dršťky nakrájíme na pruhy, krátce povaříme ve vodě, scedíme a propláchneme vodou. V tlakovém hrnci je zalijeme 1,5 l vody a vaříme asi 40 minut. Dršťky vyjmeme a vývar procedíme.
2. Zatím si oloupeme česnek a cibuli. Česnek prolisujeme a cibuli nasekáme najemno.
3. Hrnec umyjeme, utřeme dosucha a na tuku v něm zpěníme nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, usmažíme světlou jíšku, vmícháme papriku a po zpěnění jíšku zalijeme vývarem.Dobře rozšleháme, přidáme kmín, pepř, prolisovaný česnek a hrnec uzavřeme. Vaříme asi 20 minut. Polévku dochutíme majoránkou, solí, kořením a přidáme dršťky.
4. Hotovou dršťkovku podáváme horkou a nejlépe s pečivem.
od: Pavel Jenický, 01.12.2006
  • Množství:

     pro 4 osoby
  • Doba přípravy:

     40 min
  • Doba vaření:

     1 hod 0 min
  • Hotovo za:

     1 hod 40 min



Poslat recept přátelům na email

váš e-mail:
na e-mail:
více e-mailů oddělte čárkami
připojený text:

Známkování receptu

         
(1 .. nejlepší, 5 .. nejhorší)

průměrné hodnocení: 1.67
hlasovalo lidí: 12

Komentáře k receptu

K receptu je celkem 1 komentářů. Zobrazit komentáře
Nový komentář přidáte přes tento formulář:

NOVÝ PŘÍSPĚVEK

kontrolní kód opište do políčka
Do tohoto políčka opiště kontrolní kód z obrázku.

Komerční odkazy

Nové recepty e-mailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?

více informací