Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Dušené kuře s bílými houbami

Dušené kuře s bílými houbami

Ingredience (na 4 porce):

  • 600 gr. kuřecího masa na nudličky, možno i s kůží
  • 250 gr. žampionů na čtvrtky
  • 1 větší cibule na čtvrtkolečka
  • 1 dl. bílého vína
  • 1,5 lžičky Solamylu
  • 2 cm stonku čerstvého zázvoru
  • lžička sušeného zázvoru
  • sůl, sojová omáčka, cukr, olej
příprava: 40 min

Postup přípravy od uživatele Neznámý:

1.
Všechny suroviny smícháme v nádobě vhodné do mikrovlnné trouby, zakryjeme a dáme nejméně na dvě hodiny do ledničky uležet (možno i do druhého dne).
 
2.
Promícháme suroviny, aby se obalily sosem se Solamylem. Pakliže houby pustily málo tekutiny, možno přilít cca 1 dl vody.
 
3.
Zakrytou nádobu vložíme do mikrovlnky a dusíme při 850 W cca 15 minut. Průběžně mícháme a kontrolujeme, aby se vytvářel "šlemovitý" sos, obalující pevné suroviny. Pakliže je moc hustý, ředíme trochou vody či vína.
 
4.
V okamžiku, kdy je kuře měkké a Solamyl provařený (při ochutnávání sosu jeho chuť nepadá na jazyk), je možné pokrm podávat s rýží anebo rýžovými nudlemi.
 

Zatřídění receptu:

Hlavní ingredience: drůbeží maso
Národní kuchyně: čínská

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 2 (oznámkováno 1x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google