příprava: 1 hod
Postup přípravy od uživatele Neznámý:
1.
Předem propláchnuté a namočené fazole uvaříme
s bobkovým listem a tymiánem doměkka.
2.
Na tuku zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, osmahneme, okořeníme mletou paprikou, zalijeme vývarem z fazolí a dobře povaříme. Potom přidáme fazole, pokrm ochutíme česnekem utřeným se solí, podle chuti přikyselíme a krátce povaříme.
3.
Nakonec přidáme smetanu a sejmeme z ohně. Chceme-li vynechat zásmažku, můžeme fazole zalít kysanou smetanou rozmíchanou s moukou a na mírném plamenu povařit.
|
Zobrazit názory k receptu (0)
Tisknout
Sdílet na Facebooku