Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Francouzské řízky

Francouzské řízky

Ingredience (na 4 porce):

  • 4 telecí řízky
  • 100 g hub
  • 50 g másla
  • 4 rajčata
  • 1 cibule
  • 20 g mouky
  • 2 dl bílého vína
  • olej
  • sůl a pepř
  • petrželka
příprava: 40 min

Postup přípravy od uživatele Neznámý:

1.
Řízky naklepeme, osolíme, poprášíme moukou a na rozpáleném oleji opečeme po obou stranách dozlatova.
 
2.
Do tuku od pečení přidáme nakrájenou cibuli, sekanou zelenou petrželku a necháme zpěnit. Přidáme spařená a oloupaná rajčata nakrájená na kousky, nakrájené houby, podlijeme vínem a dusíme do měkka.
 
3.
Do hotové omáčky ještě přidáme máslo a podle chuti přisolíme a opepříme.
 

Zatřídění receptu:

Hlavní ingredience: telecí maso
Národní kuchyně: francouzská

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 2.2 (oznámkováno 10x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google