Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Gaspacho Mexiko Jalapeňos

Gaspacho Mexiko Jalapeňos

Ingredience (na 5 porcí):

  • 2 salatové okurky
  • 3 rajčata
  • 2 papriky (kapie- vice barevné)
  • 1 dl olivoveho oleje
  • 1 šťáva z jednoho citrónu
  • nastrouhaná kůra z limetky
  • 15 ks nakládaných černých oliv
  • špetka mletého nového koření
  • špetka pepře
  • jeden stroužek česneku
  • čerstvý kopr
  • nakládané feferonky Jalapeňos
  • sůl (nejlépe mořská)
  • voda (dle potřeby)
příprava: 15 min

Postup přípravy od uživatele Neznámý:

1.
V mixéru necháme nasekat na drobno veškerou zeleninu. Přidáme citrónovou šťávu, sůl, pepř, mleté nové koření a na struhadle trošku limetkové kůry.
 
2.
Gaspácho podáváme řádně vychlazené. Je možno přidat pár kostek ledu přímo do polévky. Ozdobíme koprem nebo petrželkou. Pár koleček nakládaných zelených feferonek Jalapeňos. Vhodné pití je bacardi nebo vodka (např. mix jako Bloody Mary). Přidáme také pár černých oliv v celku.
 

Zatřídění receptu:

Chod: polévky
Hlavní ingredience: zelenina
Národní kuchyně: mexická

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1.1 (oznámkováno 79x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google