Hlávkový salát s olejem

Zařadit do vlastních kategorií Tisknout Stáhnout

Obrázky k receptu

K tomuto receptu není žádný obrázek. Pokud se chystáte tento recept zkusit, budeme rádi, pokud nám fotografii zašlete prostřednictvím tohoto formuláře, popřípadě na email ekucharka@ekucharka.cz. Děkujeme

Ingredience:

2 hlávkové saláty
1 lžíce oleje
citrónová šťáva nebo bílý ocet
pepř
sůl
mletá sladká paprika

Postup přípravy:

Saláty očistíme od vnějších listů a stonku, rozkrojíme na poloviny, dobře vymyjeme pod tekoucí vodou a dáme okapat. Musí být suché, jinak by nevstřebaly olej. Dáme je v igelitovém sáčku zkřehnout do druhého dne v dolní přihrádce chladničky. Poloviny salátu dáváme na talíř řeznou plochou nahoru, pokapeme citrónovou šťávou nebo octem, pokapeme dobrým olejem, popepříme a popaprikujeme. Před podáváním můžeme osolit.

29.07.2004