ekucharka.cz > Recepty > Houbová polévka se zeleninou

Houbová polévka se zeleninou

Ingredience (na 4 porce):

  • 150 g kořenové zeleniny
  • 60 g sušených hub
  • 40 g tuku
  • 40 g mouky
  • 60 g hrachu nebo čočky
  • 1 cibule
  • 1/2 kostky bujónu
  • sůl
  • kmín

Tento recept zatím nikdo nenafotil. Buď první.

nahrát obrázek

Postup přípravy :

  1. Sušené houby namočíme na 2 hodiny do vody. Z tuku a mouky uděláme jíšku, kterou zředíme vodou nebo vývarem a povaříme. Přidáme nasekané houby, kořenovou zeleninu nakrájenou na kostičky a předem namočený hrách nebo čočku. Osolíme, okmínujeme a vaříme do měkka. Dochutíme bujónem.
5 z 5, hodnotilo 6 lidí
Autorem receptu je Neznámý

Poslat recept mailem

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2018 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS