Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Hovězí maso na rajčatech

Hovězí maso na rajčatech

Ingredience (na 4 porce):

  • 400 g předního hovězího masa
  • 400 g rajčat
  • 1 cibule
  • 40 g tuku
  • 30 g hladké mouky
  • masový vývar
  • mletý pepř černý
  • sůl
příprava: 55 min

Postup přípravy od uživatele michal:

1.
Maso umyjeme a nakrájíme na kostičky. Nadrobno nakrájíme cibuli zpěníme na tuku, přidáme maso a osmahneme.
 
2.
Osolíme a opepříme, podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
 
3.
Maso vybereme, šťávu necháme vypařit, aby zbyl tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a povaříme asi 20 minut.
 
4.
Přidáme umytá a oloupaná rajčata, dusíme ještě 10 minut, přidáme maso a zahřejeme.
 
5.
Podáváme s dušenou rýží nebo vařenými brambory. Ozdobíme nadrobno nasekanou petrželovou natí.
 

Zatřídění receptu:

Hlavní ingredience: hovězí maso
Národní kuchyně: česká

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1.3 (oznámkováno 13x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google