příprava: 30 min
Postup přípravy od uživatele tomas:
1.
Nakrájenou cibuli lehce orestujeme na polovině másla, zalijeme vývarem, ochutíme a přivedeme k varu. Do vařícího vývaru vsypeme hrášek, provaříme 10 minut.
2.
Zatímco se hrášek vaří, pomalu opečeme krutony z toastového chleba na druhé polovině másla. Povařenou polévku rozmixujeme dohladka, přidáme smetanu, dochutíme solí, pepřem, muškátovým květem a procedíme přes hustý cedník.
3.
Polévku servírujeme společně s čerstvě upečenými krutony.
|
Zobrazit názory k receptu (0)
Tisknout
Sdílet na Facebooku