příprava: 50 min
Postup přípravy od uživatele tomas:
1.
Lžičku vanilkového cukru promícháme s moučkovým cukrem. Jablka oloupeme, rozpůlíme, vykrojíme jád-řince a dužinu na řezu lehce posypeme cukrovou směsí. Dojamekpojádřincích dáme - jako do mističek - trochu marmelády.
2.
Vál lehce posypeme hladkou moukou a listové těsto rozválíme na plát asi 4 mm silný. Rádýlkem jej rozkrájíme na osm čtverců. Do jejich středu dáme vždy po půlce jablka s marmeládou (řezem dolů). Protilehlé cípy čtverce spojíme a přitiskneme - aby se pak šátečky během pečení nerozvinuly.
3.
Povrch potřeme rozšlehaným vejcem (případně i posypeme nasekanými oříšky či mletými mandlemi). Šátečky poklademe plech vypláchnutý studenou vodou a v předehřáté troubě pečeme při vyšší teplotě asi 30 minut. Pakzbylý vanilkový cukr smícháme se skořicí a horké šátečky posypeme.
|
Zobrazit názory k receptu (0)
Tisknout
Sdílet na Facebooku