Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Játra po Andalusku

Játra po Andalusku

Ingredience (na 2 porce):

  • 1 balíček drůbežích jater mražených (450g)
  • 1 menší sklenice nakl. řezů z kapie
  • 1 větší cibule
  • 1 rajský protlak
  • 5 dkg slaniny
  • 2 čili papričky
  • sůl
  • 1 lžička Podravky a pod
příprava: 25 min

Postup přípravy od uživatele Neznámý:

1.
Na rozpuštěné kostičky slaniny dáme zpěnit nakr.cibuli, přidáme na kousky cca3x3cm nakrájená játra a čili papričky. Po opečení přidáme nakládané kapie, které jsme před tím propláchli studenou vodou. Zalijeme mírně ředěným rajčatovým protlakem prohřejeme a poté osolíme. Příloha chléb nebo hranolky.
 

Zatřídění receptu:

Národní kuchyně: španělská

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1.1 (oznámkováno 7x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google