příprava: 40 min
Postup přípravy od uživatele judita:
1.
Očištěnou kapustu povaříme ve slané vodě asi půl hodiny. Pak ji slijeme, necháme okapat a po ochladnutí ještě zbylou vodu vymačkáme. Kapustu nadrobno nasekáme nebo umeleme. Vložíme do mísy a přidáme mleté maso, velmi jemně nasekanou cibuli, nastrouhaný česnek a nadrobno nakrájenou slaninu. Osolíme a okořeníme podle chuti, zahustíme strouhankou, utvoříme placičky, které obalíme v proseté strouhance. Po obou stranách opečeme. Podáváme s vařenými brambory.
|
Zobrazit názory k receptu (4)
Tisknout
Sdílet na Facebooku