Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Kuře kung-pao (původní)

Kuře kung-pao (původní)

Ingredience (na 4 porce):

  • 1/2 kg kuřecího masa
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 lžička mletého černého pepře
  • 1/2 lžíčky mletého zázvoru
  • 1/2 lžičky Glutasolu, nemusí být
  • 2-3 lžíce Solamylu
  • 1 dl sojové omáčky
  • olej
  • 2-3 hrsti arašídů nebo sekaných mandlí
  • 1 chilli paprička, můžete nahradit česnekem
příprava: 1 hod 5 min

Postup přípravy od uživatele michal:

1.
Maso nakrájíme na proužky, promícháme v míse s polovinou sojové omáčky, pepřem, solí, zázvorem, solamylem, glutasolem.
 
2.
Necháme marinovat v chladničce cca 1/2 hodiny (čím déle, tím lépe).
 
3.
Na pánvičce zahřejeme olej (cca 4-5 lžic), pokud chceme jídlo pikantní, přidáme 1 rozdrobenou čili papričku nebo nakrájený česnek.
 
4.
Potom přidáme arašídy a opékáme dále asi 3 minuty. Nakonec přidáme zbývající sojovou omáčku, maso zhnědne do finální podoby a je hotovo.
 
5.
Podáváme s rýží (nepříliš slanou, aby vynikla chuť jídla).
 

Všechny obrázky:

Zatřídění receptu:

Hlavní ingredience: drůbeží maso
Národní kuchyně: čínská

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 2.5 (oznámkováno 176x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google