Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Kuře na indický způsob

Kuře na indický způsob

Ingredience (na 4 porce):

  • 800 g vykostěných kuřecích stehen nebo prsou
  • 100 g cibule
  • 1 dl oleje
  • 1 lžička kari koření
  • 3 lžíce másla
  • 1 lžička hladké mouky
  • 4 dl smetany
  • 350 g jablek
  • 1 lžička soli
  • 1 citron
příprava: 25 min

Postup přípravy od uživatele michal:

1.
Očištěné, umyté a osušené kuřecí maso nakrájíme přes vlákna na tenčí plátky. Na jemno nakrájíme cibuli a osmahneme na oleji, přidáme maso, osmahneme s cibulkou, přidáme kari, máslo, zamícháme, zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a krátce podusíme.
 
2.
Nakonec přidáme na plátky nakrájená, oloupaná jablka, osolíme, podusíme, dochutíme citrónovou šťávou a hned podáváme. Jako přílohu můžeme zvolit různě upravené brambory nebo rýži.
 

Všechny obrázky:

Zatřídění receptu:

Hlavní ingredience: drůbeží maso
Národní kuchyně: indická

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1.4 (oznámkováno 98x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google