Postup přípravy od uživatele judita:
1.
Kuře naporcujeme a osolíme.
2.
Nakrájenou cibuli osmažíme na části másla, přidáme kuřecí porce a ze všech stran je krátce opečeme. Podlijeme horkou vodou a dusíme. Dle potřeby ještě podléváme.
3.
Když je maso měkké, vyjmeme je, šťávu zaprášíme moukou, přidáme zbytek másla, trochu doředíme horkou vodou a provaříme.
4.
Pak přimícháme smetanu s rozkvedlaným žloutkem, ochutíme citrónovou šťávou a procedíme na kuřecí maso.
5.
Již nevaříme, pouze necháme maso prohřát. Nakonec jednotlivé porce kuřete posypeme sekanými ořechy a třeba i řeřichovými lístky.
|
Zobrazit názory k receptu (0)
Tisknout
Sdílet na Facebooku