příprava: 20 min
Postup přípravy od uživatele judita:
1.
Očištěné kuře rozdělíme na čtyři porce a povaříme ve slané vodě.
2.
Pak je vyjmeme a vychladlé obalíme v mouce.
3.
Ze zbylé mouky, vajec, mléka a strouhaného sýra si připravíme těstíčko, osolíme, jednotlivé porce kuřete v něm namáčíme a vkládáme do rozehřátého oleje.
4.
Zvolna smažíme po obou stranách dozlatova.
5.
Podáváme s bramborovou kaší maštěnou máslem a se zeleninovým salátem. (Kuře můžeme obalovat a smažit i bez předchozího vaření.)