Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Kuře smažené v sýrovém těstíčku

Kuře smažené v sýrovém těstíčku

Ingredience (na 4 porce):

  • 1 kuře
  • 150 g hladké mouky
  • 2 vejce
  • 2 dl mléka
  • 60 g sýra Eidam
  • sůl
  • olej na smažení
příprava: 20 min

Postup přípravy od uživatele judita:

1.
Očištěné kuře rozdělíme na čtyři porce a povaříme ve slané vodě.
 
2.
Pak je vyjmeme a vychladlé obalíme v mouce.
 
3.
Ze zbylé mouky, vajec, mléka a strouhaného sýra si připravíme těstíčko, osolíme, jednotlivé porce kuřete v něm namáčíme a vkládáme do rozehřátého oleje.
 
4.
Zvolna smažíme po obou stranách dozlatova.
 
5.
Podáváme s bramborovou kaší maštěnou máslem a se zeleninovým salátem. (Kuře můžeme obalovat a smažit i bez předchozího vaření.)
 

Zatřídění receptu:

Hlavní ingredience: drůbeží maso, sýr
Národní kuchyně: česká

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 2 (oznámkováno 26x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google