Kuřecí maso s omáčkou

• 15 ml (3 lžíce) rozpáleného oleje
• 5 ml (1 lžička) sezamového oleje
• 25 g sezamových semen

OMÁČKA:

• 2 rozemleté stroužky česneku
• 2 jarní cibulky, jemně nasekané nebo mleté
• 5 ml (1 lžička) čínského černého octa nebo hnědého sladového octa
• 45 ml (3 lžíce) tmavé sójové omáčky
• 5 ml (1 lžička) světlé sójové omáčky
• 2,5 ml (1/2 lžičky) Glutasolu (není nutný)
• 2,5 ml (1/2 lžičky) soli
• 7,5 ml (1 1/2 lžičky) cukru
• 8 kuřecích stehýnek nebo kuře o hmotnosti
• 450 g nakrájené na malé kousky