příprava: 504 hod
Postup přípravy od uživatele xxviper:
1.
Kedlubny oloupeme a nakrouháme na nudličky, přidáme sůl, cukr, nadrobno nakrájenou cibuli - necháme 2 hod. odležet, do sklenice dáme na dno snítku kopru, 1 nové koření, 5 celých pepřů a natlačíme získanou kedlubnovou hmotu - uzavřeme víčkem - položíme do misky či na plech a necháme v teple 3 týdny kvasit, poté dotáhneme víčko a uložíme do chladna. Je určeno pro brzkou spotřebu - je možno využít syrové jako přílohu k masitým pokrmům, případně na přípravu kedlubnového zelí.
|
Zobrazit názory k receptu (0)
Tisknout
Sdílet na Facebooku