Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Maďarský bramborák

Maďarský bramborák

Ingredience (na 4 porce):

  • 800 g brambor
  • 2 cibule
  • 8 stroužků česneku
  • 1 zelená paprika
  • 4 vejce
  • 2 lžíce sádla
  • mletý pepř a sůl
příprava: 30 min

Postup přípravy od uživatele tomas:

1.
Brambory oloupeme, umyjeme a nakrouháme na tenké plátky. Necháme okapat šťávu, potom osolíme, opepříme, vmícháme utřený česnek a jemně nakrájenou papriku bez semínek. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi rozehřejeme sádlo a vložíme do něj 1/4 brambor. Zprudka osmažíme z jedné strany, obrátíme, na bramborák poklademe kolečka cibule a rozklepneme 1 vejce. Nemícháme a necháme vejce usmažit jako volské oko.
 

Zatřídění receptu:

Hlavní ingredience: brambory
Národní kuchyně: maďarská

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 2.3 (oznámkováno 31x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google