příprava: 15 min
Postup přípravy od uživatele tomas:
1.
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm strouhanku. Spařená a oloupaná rajčata propasírujeme a přidáme k strouhance. Chvíli dusíme, a když rajčata dostatečně zhoustnou, přidáme drobně nasekanou petrželku a vejce, opepříme, osolíme a zakápneme citrónovou šťávou. Dobře promícháme a necháme ztuhnout. Podáváme teplé nebo i studené s chlebem.