Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Mramorovaný dort s tvarohovým krémem

Mramorovaný dort s tvarohovým krémem

Ingredience (na 4 porce):

    NA OVOCNOU HMOTU:

    • 3 plátky červené želatiny
    • 250 g reveně
    • 250 g jahod
    • 100 g cukru
    • 1 vanilkový pudink

    NA TVAROHOVÝ KRÉM:

    • 8 plátků želatiny
    • 500 g tvarohu
    • 200 g krém. sýra
    • 250 g vanilkového jogurtu
    • 5 polévkových lžic medu
    • 2 vanilkové cukry
    • šťáva a kůra z 1 pomeranče
    • 400 ml šlehačky

    KROMĚ TOHO:

    • 1 piškotový korpus (hotový 200 g)
    příprava: 45 min

    Postup přípravy od uživatele tomas:

    1.
    Namočíme želatinu. Reveň a jahody s cukrem a 50 ml vody uvedeme do varu a podusíme. Pudink, prášek rozmícháme, přidáme k směsi s rozpuštěnou želatinou.
     
    2.
    Namočíme želatinu. Smícháme tvaroh, krém. sýr, jogurt, med, vanil. cukr, pomeranč, šťávu, kůru. Želatinu zapracujeme do směsi. Vmícháme ušlehanou šlehačku.
     
    3.
    Korpus uzavřeme do kruhu od formy, prostor vyplníme 2/3 krému, rozetřeme ovocnou směs, aby vzniklo mramorování. Necháme ztuhnout. Ozdobíme kopečky zbylého krému.
     

    Zatřídění receptu:

    Chod: moučníky
    Hlavní ingredience: ovoce
    Národní kuchyně: česká

    Poslat recept mailem

    Známkování receptu

    Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



    Průměr: 1 (oznámkováno 17x)



    Doporučujeme

    Nové recepty emailem

    Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



    © 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
    Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
    Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google