Ořechvý dort od farní kuchařky

Zařadit do vlastních kategorií Tisknout Stáhnout

Obrázky k receptu

K tomuto receptu není žádný obrázek. Pokud se chystáte tento recept zkusit, budeme rádi, pokud nám fotografii zašlete prostřednictvím tohoto formuláře, popřípadě na email ekucharka@ekucharka.cz. Děkujeme

Ingredience:

6 vajec
120 gr ořechů
140 gr cukru písek
30 gr strouhanky z piškotů nebo bílého pečiva
1/2 lžičky prášku do pečiva
1 čokoláda na vaření
1 Hera
120 gr cukru moučka
Množství je na menší dortovou formu,průměr cca 20cm.

Postup přípravy:

1.	Ušlehat sníh.
2.	Ušlehat žloutky a cukr písek do hustého krému,přidat hrubě mleté ořechy/já je sekám v robotu/,strouhané piškoty a pr.do peč.Opatrně vmíchat sníh a péct.
3.	Až dort vychladne,rozkrojit na dvě půlky a plnit: Heru ušlehat s cukrem moučka do lehkého krému,přidat rozpuštěnou a vychladlou čokoládu a natřít na spodek dortu,přiklopit a potřít povrch dortu.Zdobení celými jádry ořechů.Dát ztuhnout do chladna.
4.	Dort je výborný, korpus je bez mouky a tuku.