příprava: 40 min
Postup přípravy od uživatele tomas:
1.
Papriky rozřízneme po délce napůl a zbavíme semen. Připravíme si nádivku: na polovině rozehřátého oleje krátce osmahneme strouháním, vmícháme nasekaný česnek a osolíme. Pak sejmeme z ohně a vmícháme ušlehaná vejce, nasekanou petrželku a nastrouhaný sýr. Směsí naplníme půlky paprik. Do zapékací nádoby nebo na plech nalijeme zbylý olej, naskládáme papriky a v předehřáté troubě pečeme asi 30 minut při 200 °C.