příprava: 25 min
Postup přípravy od uživatele tomas:
1.
Uvařené vychladlé brambory najemno nastrouháme, smícháme s moukou, tukem a vypracujeme na hladké těsto, do kterého přidáme sůl a drcený kmín. Těsto necháme odpočinout v chladničce 2 hodiny a pak vyválíme na tenký plát. Radélkem nebo ostrým nožem rozkrájíme těsto na úzké pásky, potřeme ušlehaným vajíčkem, posolíme hrubou solí a pokmínujeme celým kmínem. Tyčinky upečeme na namazaném plechu dozlatova.