Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Pečený losos na bílém víně

Pečený losos na bílém víně

Ingredience (na 4 porce):

  • 600-800 g filé z lososa
  • 1 šálek bílého vína
  • sůl a mletý pepř podle chuti
  • 1/2lžičky sušeného tymiánu
  • 2 lžíce rozehřátého ,ásla
  • 1 malá cibulka
  • 1 citrón
  • 8 cherry rajčátek, nebo 4 malá pevná rozčtvrcená rajčata
  • snítek petrželky
příprava: 45 min

Postup přípravy od uživatele Neznámý:

1.
Filé osolíme a okořeníme. Vložíme do zapékací mísy nebo pekáčku, podlejeme vínem, vydatně pokapeme máslem. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, poté rozdělíme na kroužky, citrón též nakrájíme na kolečka a obojí rozložíme po povrchu filé.
 
2.
Přikrejeme lehce alobalem a pečeme v předehřáté troubě, až filé získá zlatavou barvu a při píchnutí vidličkou se vločkově rozpadá, po vyndání z trouby ozdobíme rajčátky a petrželkou.
 

Všechny obrázky:

Zatřídění receptu:

Hlavní ingredience: ryba
Národní kuchyně: anglická

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1.2 (oznámkováno 5x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google