příprava: 192 hod
Postup přípravy od uživatele xxviper:
1.
Jemně nakrouháme 3 kg červeného zelí, přidáme 200 g nakrájené cibule, 200 g nastrouhaného křenu, 200 g nahrubo nastrouhaného jablka, 1 balíček deka, 150 g cukru, 300 ml octa, 2 lžičky mletého pepře a 100 ml oleje. Řádně promícháme a necháme do druhého dne odležet v chladnu. Poté upěchujeme do menších dobře uzaviratelných sklenic a necháme v chladnu a temnu týden odležet. Toto zelí je určeno pro brzkou spotřebu.
|
Zobrazit názory k receptu (1)
Tisknout
Sdílet na Facebooku