Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Polévka s drožďovými knedlíčky

Polévka s drožďovými knedlíčky

Ingredience (na 4 porce):

  • 1 l vývaru
  • 100 g kořenové zeleniny
  • petrželka
  • masox
  • sůl

KNEDLÍČKY:

  • 60 g droždí (stačí i kostička - 42g)
  • 20 g tuku
  • kousek cibule
  • 1 vejce
  • 1 lžíce hladké mouky
  • sůl a pepř
  • petrželka
  • 1-2 lžíce strouhanky (dle potřeby)
příprava: 30 min

Postup přípravy od uživatele judita:

1.
Cibuli drobně nakrájíme, zpěníme, přidáme rozdrobené droždí, osmahneme a sejmeme a z plotny. Vmícháme rozšlehané vejce, mouku, pepř, sůl a jemně nasekanou petrželku. Zahustíme strouhankou, aby vznikla tuhá hmota.
 
2.
Zeleninu nakrájíme na kostičky, uvaříme témeř doměkka ve vývaru, osolíme, ochutíme masoxem a zavaříme knedlíčky. Vaříme asi 4 minuty. Sypeme petrželkou.
 

Všechny obrázky:

Zatřídění receptu:

Chod: polévky
Národní kuchyně: česká

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1.1 (oznámkováno 43x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google