Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Polévka z různých luštěnin

Polévka z různých luštěnin

Ingredience (na 4 porce):

  • 200 g různých luštěnin (fazole,čočka,hrách)
  • 1,25 l vody
  • 100 g kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer)
  • 30 g sádla nebo oleje
  • 4 mladé póry
  • 30 g hladké mouky
  • 40 g krupek
  • mletý pepř
  • zelená petrželová nať
  • chléb
příprava: 40 min

Postup přípravy od uživatele lilli:

1.
Luštěniny den předem namočím do studené vody. Druhý den přidám očištěnou mrkev, petržel, celer uvařím doměka a rozmixuji prolisuji sítem.
 
2.
Ze sádla, nakrájených pórů a mouky připravím jíšku a zamíchám do polévky. Přidám krupky, mletý pepř a uvařím doměka. Podávám s drobně nakrájenou zelenou petrželovou natí a s opečenými kostičkami chleba.
 

Všechny obrázky:

Zatřídění receptu:

Chod: polévky
Hlavní ingredience: luštěniny
Národní kuchyně: česká

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1.9 (oznámkováno 13x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google