příprava: 30 min
Postup přípravy od uživatele judita:
1.
Zelený hrášek nejprve povaříme a pak udusíme na másle doměkka (vodu z vaření nevylévat, pouze scedit do jiné nádoby). Sterilovaný jen podusíme.
2.
Potom ho zaprášíme moukou a necháme slabě osmahnout. Osmahnutý hrášek zalijeme vývarem (místo části vývaru použijeme vodu z vaření hrášku) a řádně povaříme.
3.
Nakonec ještě zjemníme přidáním smetany a dochutíme solí.
|
Zobrazit názory k receptu (1)
Tisknout
Sdílet na Facebooku