příprava: 11 min
Postup přípravy od uživatele michal:
1.
Pstruhy vykucháme, umyjeme, osušíme ubrouskem, rozřežeme podélně na poloviny a osolíme.
2.
Pstruhy potřeme rozpuštěným máslem a posypeme kmínem, grilujeme na každé straně 3 minuty.
3.
Hotové pstruhy upravíme na mísu a posypeme sekanou petrželovou natí. Malé pstruhy grilujeme celé, nerozřezané.