příprava: 30 min
Postup přípravy od uživatele judita:
1.
Připravené pstruhy vložíme do vymazaného pekáčku, na ně rozložíme směs z nadrobno nakrájené petrželky, soli a žampionů, přidáme oloupaná, nakrájená rajčata a nakonec zalijeme smetanou, v níž jsme promíchali strouhaný sýr. Pečeme v předehřáté troubě při střední teplotě asi 20 minut. Příloha: vařený brambor, event. jenom hlávkový salát.