Zapečené grenaille s tuňákem

Chuťově vynikající, pestré a jednoduché na přípravu! Takové jsou tyto zapečené grenaille s tuňákem, které jistě potěší každého, komu je nabídnete.

Ingredience (4 x porce)

• brambory, grenaille, vařené - 600 g
• cibule - 1 ks
• cibulka jarní (lahůdková) - 2 ks
• rajčata cherry - 200 g
• česnek - 4 stroužky
• tymián sušený - 1 lžička
• rozmarýn čerstvý - 1 větvička
• čerstvé oregáno - 1 hrst
• olej olivový - podle potřeby
• tuňák v oleji - 4 plechovky (po 80g)
• mozzarella - 1 a 1/2 ks
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• polníček, nebo rukola - 1 hrst

Postup přípravy

1. Cibuli si nakrájíme na klínky, jarní cibulku na kolečka a uvařené brambory na půlky.
2. Na pánvi si opečeme na oleji cibuli a jarní cibulku dosklovata. Přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce zarestujeme.
3. Přidáme brambory, nasekané bylinky a natrhaného tuňáka. Osolíme a přendáme do pekáčku.
4. Poklademe rajčátky a trhaným sýrem.
5. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C cca 20 minut.
6. Podáváme ozdobené polníčkem nebo rukolou. Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 435.02 kcal | Protein: 40.50 g | Sacharidy: 29.59 g | z toho cukr: 4.50 g | Tuk: 14.97 g | z toho nas. MK: 6.42 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3962-zapecene-grenaille-s-tunakem