Sypaný koláč s tvarohem, citronem a čokoládovou polevou
Výborný a vláčný koláč u kterého neplatí, že nejlépe chutná čerstvý nebo teplý. Je třeba jej nechat v lednici do druhého dne. Na pečení budete potřebovat velký pekáč nebo plech s vysokým okrajem.
Ingredience (20 x porce)
Sypké těsto
Tvarohová náplň
Posypání
Poleva
Postup přípravy
Tvarohy necháme na sítku okapat několik hodin. Pak v jedné míse smícháme sypkou směs a v druhé míse umixujeme mixérem tvarohovou směs.
Pekáč nebo plech s vysokým okrajem důkladně vymažeme máslem.
Polovinu sypké směsi dáme na dno a nalijeme celou tvarohovou směs. Pokud by nešla nalévat, přidáme trochu mléka, záleží na velikosti vajec. Směs by se měla pomalu táhnout a měla by jít nalít po celé délce pekáče.
Posypeme sypkou směsí a necháme 10 minut v pokojové teplotě. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C na 45 minut.
Vyndáme a pokud na povrchu zůstala nějaká sypká směs, setřeme ji ubrouskem. Posypeme vanilkovými cukry ještě teplé. Necháme vychladnout.
Poléváme čokoládovou polevou.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 272.26 kcal |
Protein: 8.92 g |
Sacharidy: 51.06 g |
z toho cukr: 36.10 g |
Tuk: 10.25 g |
z toho nas. MK: 6.84 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4078-sypany-kolac-s-tvarohem-citronem-a-cokoladovou-polevou