Tipy: | Hrnce a kastroly | Pánve | Váhy | Kuchyňské vybavení | FONDUE | Odpadkové koše | Výprodej, akce! | Tescoma
Nepřihlášený uživatel [přihlásit / registrovat]
Dnes je čtvrtek 29-07-2010, svátek má Marta
Zde se nacházíte: ekucharka.cz > recepty > Řecký závin s pikantní náplní

Řecký závin s pikantní náplní

Zařadit do vlastních kategorií   Tisknout   Stáhnout  

Obrázky k receptu

K tomuto receptu není žádný obrázek. Pokud se chystáte tento recept zkusit, budeme rádi, pokud nám fotografii zašlete prostřednictvím tohoto formuláře, popřípadě na email ekucharka@ekucharka.cz. Děkujeme

Ingredience:

  • 1 balíček mraženého listového těsta (400 g)
  • 750 g mletého masa
  • sůl
  • bílý a černý mletý pepř
  • 200 g ovčího sýra
  • 100 g strouhanky
  • 50 g másla
  • 3 vejce
  • 1 paprika a salát na ozdobení

Postup přípravy:

1. Listové těsto necháme rozmrazit a rozdělíme je na dva díly. Mleté maso promícháme s 2 vejci a strouhankou, osolíme a dochutíme černým pepřem. Ovčí sýr nakrájíme na kostičky, přidáme je k mletému masu a vše dobře prohněteme.
2. Z masa uděláme dvě šišky. Oba díly listového těsta rozválíme na tenké pláty, na každý položíme šišku masa a zabalíme jako závin. Pakje opatrně přeneseme na plech vypláchnutý studenou vodou.
3. Zbylé vejce rozšleháme a závinyjím pečlivě potřeme. Pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut dozlatova.
4. Papriku nakrájíme na kostičky a podusíme je na másle. Okořeníme solí a bílým pepřem. Ještě teplý závin rozkrájíme ostrým nožem na plátky a na míse ozdobíme listy hlávkového salátu a posypeme paprikou. Jako příloha je vhodná bramborová kaše nebo brambory.
14.07.2004
  • Množství:

     pro 4 osoby
  • Doba přípravy:

     30 min
  • Doba vaření:

     30 min
  • Hotovo za:

     1 hod 0 min



Poslat recept přátelům na email

váš e-mail:
na e-mail:
více e-mailů oddělte čárkami
připojený text:

Známkování receptu

         
(1 .. nejlepší, 5 .. nejhorší)

průměrné hodnocení: 1.33
hlasovalo lidí: 30

Komentáře k receptu

K receptu je celkem 0 komentářů. Zobrazit komentáře
Nový komentář přidáte přes tento formulář:

NOVÝ PŘÍSPĚVEK

kontrolní kód opište do políčka
Do tohoto políčka opiště kontrolní kód z obrázku.

Komerční odkazy

Nové recepty e-mailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?

více informací