Ingredience:
Postup přípravy:
| 1. | Listové těsto necháme rozmrazit a rozdělíme je na dva díly. Mleté maso promícháme s 2 vejci a strouhankou, osolíme a dochutíme černým pepřem. Ovčí sýr nakrájíme na kostičky, přidáme je k mletému masu a vše dobře prohněteme. |
| 2. | Z masa uděláme dvě šišky. Oba díly listového těsta rozválíme na tenké pláty, na každý položíme šišku masa a zabalíme jako závin. Pakje opatrně přeneseme na plech vypláchnutý studenou vodou. |
| 3. | Zbylé vejce rozšleháme a závinyjím pečlivě potřeme. Pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut dozlatova. |
| 4. | Papriku nakrájíme na kostičky a podusíme je na másle. Okořeníme solí a bílým pepřem. Ještě teplý závin rozkrájíme ostrým nožem na plátky a na míse ozdobíme listy hlávkového salátu a posypeme paprikou. Jako příloha je vhodná bramborová kaše nebo brambory. |
K receptu je celkem 0 komentářů. Zobrazit komentáře
Nový komentář přidáte přes tento formulář:
Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?