Postup přípravy od uživatele samuraj:
1.
Rybu nakrájíme na menší kousky, slaninu na menší plátky. Střídavě je napichujeme na kovové jehle, osolíme, opepříme a posypeme paprikou.
2.
Naskládáme do vymazané zapékací misky a posypeme na plátky nakrájenou cibulí a kmínem. Pečeme asi 15–20 minut v horké troubě.