příprava: 30 min
Postup přípravy od uživatele judita:
1.
Mouku, sůl, pivo, olej a žloutky utřeme na hladké těstíčko, které necháme 2-3 hodiny odpočinout. Těsně před upotřebením vmícháme tuhý sníh z bílků.
2.
Očištěné rybí plátky potřeme solí, pepřem a citrónovou šťávou. Postupně je namáčíme v připraveném těstíčku a smažíme v horkém oleji.
3.
Okapáme zdobíme čtvrtkou citronu, snítkami petrželky a ihned podáváme s brambory a různými saláty.
|
Zobrazit názory k receptu (0)
Tisknout
Sdílet na Facebooku