Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Rychlé plněné trubičky

Rychlé plněné trubičky

Ingredience (na 4 porce):

  • 300 g hlladké mouky
  • 250 g rostlinného tuku nebo másla
  • 5-6 lžic kysané smetany
  • 2 žloutky
  • špetka soli

SNÍH:

  • 3 bílky
  • 180 g moučkového cukru

Postup přípravy od uživatele Neznámý:

1.
Z mouky, tuku, smetany, žloutku a soli vypracujeme večer těsto, které dáme do mikrotenového sáčku a necháme na chladném místě celou noc odležet.
 
2.
Ráno vyválíme na pomoučeném válu do obdelníku na sílu asi 5mm a potřeme rošlehaným vejcem.
 
3.
Krájíme pásky dlouhé asi 20cm a 2cm široké. Navineme je na plechové trubičky, potřeme vejcem a dáme péct.
 
4.
Upečené trubičky opatrně stáhneme. A po vychladnutí plníme sněhem. Trubičky pocukrujem.
 
5.
Sníh: bílky s cukrem šleháme nad parou do zhousnutí.
 

Zatřídění receptu:

Chod: moučníky
Národní kuchyně: bulharská

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1.9 (oznámkováno 20x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google