příprava: 50 min
Postup přípravy od uživatele noski:
1.
Necháme si předehřát troubu (i mikrovlnnou - konvenční/horký vzduch) na 190 stupňů a 45 minut, na olivovém oleji dozlatova osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme rýži a dvě tři minuty pražíme. Pak zalijeme vodou tak, aby hladina byla 1 cm nad rýží, osolíme a přidáme koření - kurkumu, aby byla rýže do žluta, či papriku, aby byla dočervena. Přikryjeme pokličkou a dáme do trouby. Dusíme 30-35 minut.
2.
Vytáhneme z trouby (v případě, že je rýže tvrdá můžeme dolít trochu vody) a na dalších pět minut vložíme zpět do trouby bez pokličky.
|
Zobrazit názory k receptu (1)
Tisknout
Sdílet na Facebooku