Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Samoborské kotlety

Samoborské kotlety

Ingredience (na 4 porce):

  • 4 vepřové kotlety
  • 100 g sádla
  • 500 g brambor
  • 4 stroužky česneku
  • petrželová nať
  • sůl
příprava: 30 min

Postup přípravy od uživatele tomas:

1.
Kotlety naklepeme, osolíme, opečeme po obou stranách na sádle a urovnáme do kastrolu. Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, osolíme, nasypeme do pekáče, zalijeme sádlem, v němž jsme opekli kotlety, a pečeme v troubě. Česnek nasekáme na drobno, osmahneme na lžíci sádla, přilijeme trochu vody, rozmícháme a zalijeme kotlety, na kotlety narovnáme pečené brambory, přiklopíme a dusíme na mírném ohni asi 15 minut. Podáváme posypané nasekanou petrželkou.
 

Zatřídění receptu:

Hlavní ingredience: vepřové maso
Národní kuchyně: jugoslávská

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1.1 (oznámkováno 8x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google