příprava: 38 min
Postup přípravy od uživatele tomas:
1.
Smícháme Glutasol, kukuřičný škrob a špetku soli. Přidáme vepřové maso a necháme je 15 minut stát. Ve woku rozehřejeme olej a vepřové maso fritujeme 3 minuty. Vyjmeme je a necháme okapat. Olej uschováme pro další použití. Znovu rozpálíme wok a přilijeme 10 ml (2 lžičky) fritovacího oleje. Za stálého míchání smažíme zázvor a zelený hrášek 1 minutu. Přidáme vepřové maso a posypeme je cukrem, přilijeme víno, osolíme a opepříme podle chuti. Mícháme a smažíme další 1 minutu a přidáme dobře oka-panou nakládanou zeleninu. Necháme ji prohřát a potom zlehka zamícháme. PoKapeme sezamovým olejem a podáváme jako přílohu nebo na vrstvě smažených nudlí.
|
Zobrazit názory k receptu (0)
Tisknout
Sdílet na Facebooku