příprava: 25 min
Postup přípravy od uživatele preclik:
1.
Nerozmrazené filé vaříme v 3/4 litru slané vody s pepřem (čím méně vody, tím lépe). Uvařenou rybu vyndáme, mouku smícháme s muškátovým květem, rozmícháme do hladka v mléce a přilijeme k vývaru. Za stálého míchání přivedeme k varu a asi 2 až 3 minuty povaříme. Pozor, aby se mléko nepřipálilo. Pak vátíme do polévky filé, přidáme hrášek a už jenom prohřejeme.
|
Zobrazit názory k receptu (0)
Tisknout
Sdílet na Facebooku