Zde se nachazite: ekucharka.cz > Recepty > Smažená Mozzarella

Smažená Mozzarella

Ingredience (na 4 porce):

  • 500 g mozzarelly
  • 100 g másla
  • 4 sardelová očka
  • hladká mouka
  • sůl a pepř
příprava: 15 min

Postup přípravy od uživatele marketa:

1.
Na pánvi rozpustíme půlku másla, přidáme mozzarellu nakrájenou na plátky, osolenou a obalenou v hladké mouce. Jakmile se osmahnou z jedné strany, plátky obrátíme, a jakmile se mozzarella začne tavit, odděláme z oleje.
 
2.
V malém kastrolku rozpustíme trošku másla, přidáme nakrájená očka, která stlačujeme vidličkou, až se rozpustí. Mozzarellu podáváme s takto připravenou omáčkou.
 

Všechny obrázky:

Zatřídění receptu:

Chod: předkrmy
Hlavní ingredience: sýr
Národní kuchyně: italská

Poslat recept mailem

Známkování receptu

Pro oznámkování receptu je třeba se přihlásit.



Průměr: 1.3 (oznámkováno 26x)



Doporučujeme

Nové recepty emailem

Chcete dostávat denní přehled nových receptů a novinek na e-mail?



© 2003-2011 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Spřátelené weby: Alfainzerce.cz - Bazar a inzerce zdarma
Reklama | O serveru | RSS | Přidej na Seznam | Přidej na Google