příprava: 30 min
Postup přípravy od uživatele tomas:
1.
Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme nebo nastrouháme na 2 - 3 mm silné plátky. Necháme v suché utěrce 5 minut vysušit. Potom promícháme s utřeným česnekem, necháme 10 minut odležet a opepříme. Smažíme na rozpáleném sádle dozlatova. Podáváme solené.